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Información agroalimentaria: frutas y verduras

Una dieta saludable exige consumir diariamente frutas y hortalizas frescas. Estas nos aportan principalmente azúcares, vitaminas y una gran variedad de oligoelementos imprescindibles para el buen funcionamiento de nuestro organismo.
En este apartado podrás encontrar información orientativa sobre las principales especies vegetales de frutas y hortalizas: consumo, composición nutricional y cultivo.

Las frutas y verduras cosechadas en su punto óptimo de madurez y servidas de forma rápida son las que mejor conservan todas sus propiedades para aportar todo el sabor y valor nutricional. Si además las adquieres en AGROBOCA, contribuyes a que se produzcan a un precio razonable tanto para el productor como para el consumidor.

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