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La mermelada de endrinas o arañones, al igual que todas las conservas de frutos silvestres como la de arándanos, es sabrosa y buena para la salud. Además, es una excelente forma de aprovechar sus propiedades nutricionales y sus beneficios saludables tambien fuera de temporada.

Agroboca busca socios para seguir trabajando en el sabor, nutrición y un precio más justo en frutas y hortalizas: productores ecológicos, cooperativas o grupos de consumo ecológico y actores logísticos. Requisitos: disponer de la infraestructura para ejecutar las operaciones de compra, concentración, picking y expedición de pedidos, con personal e instalaciones propias.

Ofertas en "MAR Y MONTAÑA". Tú eliges dónde. Los productores de Agroboca te lo envían allí dónde estés: en la montaña, en la costa, de turismo rural o en casa. Cuída tu alimentación en verano y no renuncies a la calidad. Siempre frutas y hortalizas frescas y de calidad. Sabor, nutrición y a un precio justo para los consumidores y para el agricultor. 

Las endrinas o arañones son parecidas al arándano en forma y color, pero su sabor es mucho más amargo, por este motivo se ha  utilizado como ingrediente en aguardientes y digestivos o azucaradas en mermeladas.

Entre el coste de explotación y el PVP final solo el agricultor tiene realmente margen para competir y crear ofertas atractivas para consumidores y tiendas. Ante las actuales circunstancias de incremento de precios de la alimentación proponemos a los agricultores que pasen a la acción y ajusten los precios durante marzo y abril. Para ello realizaremos una promoción Ofertas en frutas y hortalizas contra la inflación con aquellos vendedores que deseen sumarse a la iniciativa.

Agroboca.com es un Marketplaces enfocado escíficamente a la digitalzación del canal corto en frutas y hortalizas. Una solución digital diseñada para el mundo agro muy fácil de utilizar. Si tienes entre 0 y 50 trabajadores puedes solicitar esta solución del KIT DIGITAL valorada en 2.000€  o implementarla tu mismo sin coste: configurar una tienda en Agroboca es gratuito y solo te llevará 20 minutos.

El Consejo de Ministros ha dado luz verde este martes 27 al nuevo paquete anticrisis por la guerra de Ucrania:  esto implica que hay que reconfigurar el IVA de tus productos también en tu tienda de frutas y hortalizas de Agroboca antes del 1 de enero de 2023

Existe un ecosistema subterráneo gigante capaz de conservar la salud de los suelos fértiles del planeta: la rizosfera. Esta fertilidad natural es frágil y está amenazada, entre otras causas, por la deforestación y por malas prácticas agrícolas y el uso agresivo de fertilizantes y fitosanitarios, que acaban agotando la capacidad natural de recuperación del suelo.

Uno de los motivos de que el cardo sea cada vez menos consumido es que su cultivo y limpieza necesita casi de un cuidado artesanal, lo que hace que sea una verdura poco interesnte para la agricultura industrial. Sin embargo su consumo sigue siendo todo un lujo para los paladares más exigentes y por ello el cardo y sus pencas siguen conservándose en pequeñas plantaciones y huertos para consumo propio, fundamentalmente en Aragón, La Rioja y Navarra ...

Microcitrus australásica es un una variedad de limonero silvestre de frutos muy pequeños y de pulpa globosa parecida al caviar, pero de origen vegetal. Es un producto costoso y que se usa exclusivamente para decorarar o aderezar platos y bebidas. Por todo ello también es conocido como Caviar cítrico o Caviar vegano.