También nos gusta la fruta fea

Si tienes fruta fea o verdura fea, ofrécela también en Agroboca. Piensa por ejemplo en ofrecer una cesta de fruta fea a un precio especial para comer o para elaborar postres o conservas ... Así no solo pensamos en lo que la gente desea, sino también en lo que mucha gente necesita. 

Gran parte de la cosecha se tira porque no reune los requisitos de calidad comercial esperados: aspecto, forma, calibre, golpes o picaduras de aves, etc. Sin embargo gran cantidad de la cosecha desperdiciada podria utilizarse por su magnifico sabor y calidad nutricional para la mesa o para la elaboración de otros productos.

Actualmente existe una conciencia y preocupación sobre el desperdicio alimentario. Una buena parte de este desperdicio ya se produce en origen cuando clasificamos como mermas todas aquellas frutas y verduras que no cumplen los estándares comerciales. Pero no tiene porque ser así.

Desde agroboca animamos a los productores a que también incluyan en su oferta comercial en Agroboca toda esa fruta de temporada menos bonita pero con una calidad organoléptica intachable a un precio inferior y bajo la etiqueta "Fruta fea".

De esta forma tendrán menos mermas, el consumidor podrá adquirir esa fruta y verdura "fea" a un precio interesante, y entre todos contribuimos a una nueva cultura de la calidad en frutas y hortalizas "Las frutas y verduras feas también nos gustan"

Si tienes fruta fea, ofrécela también en Agroboca. Piensa por ejemplo en ofrecer una cesta de fruta fea a un precio especial para comer o para elaborar postres o conservas ... Así no solo pensamos en lo que la gente desea, sino también en lo que mucha gente necesita. 

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