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El uso del plástico es insostenible, ha inundado nuestra vida diaria: podemos encontrarlo en envases de productos, ingredientes de cosméticos, el textil de la ropa, materiales de construcción,... pero todos podemos colaborar para corregir y reducir su impacto.

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14-17 NOVIEMBRE 2018. LOGROÑO
El sector ecológico crece dentro y fuera de España porqué la sociedad demanda, cada vez más, productos sanos, seguros y sostenibles. Este crecimiento se debe a que el modelo ofrece respuestas donde la agroalimentación industrial fracasa. Ello hace necesario mejorar el enfoque de las políticas a favor del sector ecológico, promoviendo modelos de consumo y de distribución para el crecimiento del consumo local de alimentos ecológicos vinculados a la Economía Circular y la Estrategia Residuos Cero para enfrentar el cambio climático.

La feria de frutas y hortalizas Fruit Attraction se celebra desde el martes y hasta el jueves en una nueva edición que, coincidiendo con su X aniversario, será según sus organizadores "la mayor y más completa" de las que se han celebrado hasta el momento, con la participación de 1.600 empresas y 70.000 profesionales de 120 países

La La Setmana Bio per l’alimentació ecològica es un evento en el que se celebrarán todo un conjunto de actividades por todo el territorio catalán, con el objetivo común de promocionar y dar a conocer la producción y alimentación ecológicas entre la población. El programa de actividades será muy variado y su propuesta y organización correrá a cargo de cualquier persona o entidad interesada en este objetivo.

Oferta de cajas marca Agroboca de cartón reciclable para transporte urgente de frutas y hortalizas, para que puedas realizar el transporte de forma segura para tu producto desde solo 40 unidades.

Agroboca ha impulsado la creación de un Grupo Operativo de innovación en digitalización de Circuitos Cortos de Comercialización en frutas y hortalizas,  para fomentar y reforzar el canal corto online como una manera de mejorar la calidad de frutas y hortalizas y conseguir una mejor renta agraria en origen.

Septiembre es un mes con gran diversidad de frutas y verduras de temporada cultivadas con las horas de sol que les corresponde para cosecharlas maduras y disfrutarlas frescas con todas sus vitaminas y aporte nutricional sin necesidad de consumirlas de otras latitudes. Es la época de la llegada de los primeros aguacates, granadas, gran variedad de manzanas, uvas y hortalizas que todavía podemos encontrar en las huertas ...

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Salsas de tomate con cebolla. Los investigadores han analizado los efectos de incorporar distintos ingredientes a la salsa de tomate característica de la dieta mediterránea. Observan que la incorporación de cebolla en el sofrito potencia las propiedades antioxidantes del tomate y suma los suyos propios, los flavonoides ...

Es necesario recordar el espíritu que persigue la Ley de Titularidad compartida de las explotaciones agrarías, que es visibilizar el trabajo y el papel que las mujeres rurales tiene en la explotaciones agrarias, ya que tradicionalmente han sido ellas las que han venido “colaborando” con sus cónyuges en la explotación sin una remuneración a cambio.