Oli d'Oliva Verge Extra Mitanplana (5 litres) - Arbequina

Oli d'oliva verge extra
Olives de varietat Arbequina

Format: garrafa plàstic 5 L
Disponible tot l´any

Collita pròpia
Origen Terrres de l'Ebre


Preus sense transport.
Càlcul del transport veure observacions a baix


Informació sobre l'AOVE

ELABORACIÓ
Oli d'oliva verge EXTRA
Oli d'oliva de categoria superior obtingut directament d'olives i només mitjançant procediments mecànics

INFORMACIÓ NUTRICIONAL per 100 ml
Valor energètic 3700kJ/ 900 kCal

Greixos totals, de les quals 100g
- Àcids grassos saturats 14g
- Àcids grassos monoinsaturats 77g
- Àcids grassos poliinsaturats 9g

Hidrats de carboni, dels quals 0g
- Sucre0G

Proteïnes 0g

Sal 0g


ORIGEN Espanya
Varietats: Arbequina

CONSERVAR en un lloc fresc, fosc i lliures d'olors estranyes


ANÀLISI
Determinació Resultat Unitats
Acidesa 0,55 % (àc. oleic)
Índex de peròxids 9,42 mwq O2/kg
Prova espectrofotomètrica
K232 1,63 -
K270 0,113 -
DK <0,01

Valoració organolèptica: AOVE