AGUACATE AVOPREMIUM HASS - AGUACATE HASS

22,00 € - +
Descripción
El aguacate es una fruta rica en grasas saludables que se asemeja a una verdura, puesto que la cantidad de carbohidratos propios de las frutas es menor. Su textura cremosa y un suave sabor tropical hacen del aguacate un ingrediente perfecto para combinar en numerosas recetas.

El árbol del que proviene es originario de las plantaciones de Centroamérica. El clima de la Axarquía imita esa media de temperaturas suaves que, junto con la lluvia moderada, la hacen ideal para el cultivo del mismo. El aguacatero es de hoja perenne y tarda entre cinco y ocho años en dar sus frutos desde que se planta.

Se cree que el nombre aguacate viene de su lugar de origen: Mexico. Además del famoso guacamole que funciona como seña de identidad alimenticia del país, hay infinidad de platos característicos de su cultura que lo contienen. Si nos vamos a su etimología encontramos algo muy peculiar que creemos les hará gracia.

En su lengua materna, el náhualt, es la combinación de “ahuacatl” que significa “testículo” y de “ahuatl” que quiere decir árbol; por lo que aguacate sería algo así como “árbol de testículos”. No es una broma y en realidad al verlos en su hábitat natural tienen una forma muy particular de colgar a ambos lados de la rama. También se le puede llamar palta, como la llamaron los quechua en Ecuador, o aligator pear que se utiliza en Estados Unidos, debido a su parecido con “una pera con piel de cocodrilo”.
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aguacate
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Agricultura convencional
Producto de temporada
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Calendario de cosechas
EneE FebF MarM AbrA MayM JunJ JulJ AgoA SepS OctO NovN DicD
Observaciones
EL AGUACATE DESPUES DE SU RECOGIDA TARDA ENTRE UNOS 7 DIAS EN MADURAR
SI LO ENVUELVE EN PERIODICO PUEDE ADELANTAR SU MADURACION UNOS DIAS
POR LO CONTRARIO METELOS EN LA NEVERA Y SU MADURACION SERA MAS DURADERA
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Id producto: 1276
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