Aceitunas frescas PINTONAS para aliñar,mitad verdes mitad moradas - Aceitunas comprar - comprar aceitunas extremeñas - comprar aceitunas crudas - donde puedo comprar aceitunas para aliñar - comprar aceitunas al por mayor - comprar aceitunas a granel - MANZANILLA CACEREÑA
4,97 €/Kg.
5,00 €
Descripción
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Aceitunas frescas para aliñar,mitad verdes mitad moradas PINTONAS
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FECHA DE ENTREGA ESTIMADA DE ENTRGA ULTIMOS DE OCTUBRE
SE ENVIAN SEGUN SE RECOGEN DEL ARBOL
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Calendario de cosechas
| EneE | FebF | MarM | AbrA | MayM | JunJ | JulJ | AgoA | SepS | OctO | NovN | DicD | ||||||||||||
Observaciones
LAS ACEITUNAS SE ENVIAN RECIEN RECOGIDAS DEL OLIVO,SIN CLASIFICAR,NI SELECCIONAR,SEGÚN ESTÉN EN EL OLIVO
SE ENVIARÁN UNA VEZ QUE HAYAN EMPEZADO LAS PINTONAS,COMO A FINALES DE OCTUBRE MAS O MENOS.
Plazo entrega. Organizamos una cosecha semanal y habitualmente,si no surge algún inconveniente,se sirve el producto la 2ª semana siguiente.
Las aceitunas pueden variar ligeramente en color y tamaño a las de la fotografia,dependiendo de las fechas y de la recogida.
Evitar que las aceitunas se pongan blandas
En el momento de aliñar nuestras olivas debemos de tener en cuentas varias cosas para evitar que nuestras aceitunas se nos pongan blandas. Para ello, lo primero que debemos considerar en el momento de aliñarlas, es no utilizar recipientes que contengan metal, pudiendo utilizarlos de materiales como el cristal, barro o plástico. Tenga en cuenta que la tapa del recipiente tampoco debe de ser de metal.
Cuando manipulemos nuestras aceitunas, hemos de sacarlas del recipiente mediante una cuchara o cazo que no sea metalico, puede ser de plástico o madera; y evitar introducir y tocar con nuestras manos a la hora de sacarlas del recipiente.
El contenido de sal de la salmuera es importante, ya que si nos quedamos corto las aceitunas se pondrán blandas, pero tampoco debemos pasarnos y dejarlas como si fuera bacalao en salazón.
Si vamos a utilizar en nuestra receta del aliño, vinagre o limón, hemos de tener en cuenta que la acidez del agua atacará la aceituna provocando que nuestras aceitunas se ablanden antes
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Cuando manipulemos nuestras aceitunas, hemos de sacarlas del recipiente mediante una cuchara o cazo que no sea metalico, puede ser de plástico o madera; y evitar introducir y tocar con nuestras manos a la hora de sacarlas del recipiente.
El contenido de sal de la salmuera es importante, ya que si nos quedamos corto las aceitunas se pondrán blandas, pero tampoco debemos pasarnos y dejarlas como si fuera bacalao en salazón.
Si vamos a utilizar en nuestra receta del aliño, vinagre o limón, hemos de tener en cuenta que la acidez del agua atacará la aceituna provocando que nuestras aceitunas se ablanden antes
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Id producto: 1716
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