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Descripción
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SE ENVIAN SEGUN SE RECOGEN DEL ARBOL

Enviamos a toda España

Origen provincia de Cáceres. SIN INTERMEDIARIOS DEL AGRICULTOR AL CONSUMIDOR.

¡Elabora tus propias aceitunas aliñadas en casa a tu gusto!
Ideales para aliñar y encurtir para consumo propio y hostelería.
de buen tamaño, sanas y recolectadas a mano recién cosechadas, cosecha de este año, aceitunas de buen comer.


Somos agricultores con varias generaciones de experiencia en el cultivo del olivo y podrá disfrutar de aliñar aceitunas en crudo de nuestros olivos, recogidas en su momento optimo y totalmente naturales, sin aditivos ni conservantes, puesto que se las recogemos por encargo del olivo y se las enviamos a su casa

Desde aquí podrás comprar aceitunas frescas en crudo para aliñar (verdes o negras) para la próxima temporada, y a su gusto, preparar la receta de aceitunas que más le agrade en casa y existen multitud de ellas!. Podrá impresionar a sus amigos, familia o clientes haciéndoles probar su propio aliño de aceitunas o regalando aceitunas aliñadas preparadas por tí.

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Producto único a granel:
aceituna
19 votos
Agricultura tradicional
Producto de temporada
Precio/Kilo: 6,47 €
Min 10,00 Kg.
Calendario de cosechas
EneE FebF MarM AbrA MayM JunJ JulJ AgoA SepS OctO NovN DicD
Observaciones
LAS ACEITUNAS SE ENVIAN RECIEN RECOGIDAS DEL OLIVO,SIN CLASIFICAR,NI SELECCIONAR,SEGÚN ESTÉN EN EL OLIVO

Plazo entrega. Organizamos una cosecha semanal y habitualmente,si no surge algún inconveniente,se sirve el producto la 2ª semana siguiente

Las aceitunas pueden variar ligeramente en color y tamaño a las de la fotografia,dependiendo de las fechas y de la recogida.

Evitar que las aceitunas se pongan blandas

En el momento de aliñar nuestras olivas debemos de tener en cuentas varias cosas para evitar que nuestras aceitunas se nos pongan blandas. Para ello, lo primero que debemos considerar en el momento de aliñarlas, es no utilizar recipientes que contengan metal, pudiendo utilizarlos de materiales como el cristal, barro o plástico. Tenga en cuenta que la tapa del recipiente tampoco debe de ser de metal.
Cuando manipulemos nuestras aceitunas, hemos de sacarlas del recipiente mediante una cuchara o cazo que no sea metalico, puede ser de plástico o madera; y evitar introducir y tocar con nuestras manos a la hora de sacarlas del recipiente.

El contenido de sal de la salmuera es importante, ya que si nos quedamos corto las aceitunas se pondrán blandas, pero tampoco debemos pasarnos y dejarlas como si fuera bacalao en salazón.

Si vamos a utilizar en nuestra receta del aliño, vinagre o limón, hemos de tener en cuenta que la acidez del agua atacará la aceituna provocando que nuestras aceitunas se ablanden antes.
6,47 €/Kg. 4,00 €
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Id producto: 3144
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