Gràcies per haver-nos ajudat a arribar fins aquí. Ara necessitem un nou empenta per desenvolupar noves eines gratuïtes per facilitar la feina dels grups de consum i eines per a la venda al major per als productors. Noves eines que serviran per connectar millor les necessitats dels dos extrems de la cadena: productors i consumidors.
Blog d'Agroboca estigues al dia de totes les novetats
Dietes i metabolisme basal
Les calories que gasta cada persona en repòs no són iguals en tots els individus i a aquest consum energètic se li coneix amb el nom de metabolisme basal. El coneixement del metabolisme basal orienta i permet calcular les necessitats energètiques diàries de cada persona per tal d'instaurar un tractament dietètic adequat a les seves característiques específiques quan es requereix.
Ingredients per preparar un bon gaspatxo andalús
Gaspatxo, una recepta d'estiu clàssica de la cuina andalusa, fàcil de preparar i per servir fred, fred ... i gaudir de tot el sabor de les verdures fresques i madurades al sol de l'estiu.
Pa de pessic de nabius frescos
Pots comprar nabius frescos de temporada per preparar pastissos i bescuits. A Espanya la temporada de nabius va d'abril-maig (sud d'Espanya) a juny-l'octubre (Cantàbric). Chúpate els dits amb aquesta recepta de Pa de pessic integral de nabius ecològics frescos.
Hipertensió, sal comú i senttit comú.
La sal exclusivament no és dolenta i la clau de l'èxit contra la hipertensió és un ingesta adequada de més elements com sodi, magnesi i potassi, com confirma una recent publicació de LYNN L MOORE de Facultat de Medicina de la Universitat de Boston.
Dia de la nespra a Sayalonga.
Aquest diumenge 7 de maig es repartiran gratis 2.000 quilos de nespres de temporada a la XXXIII edició del Dia del Nespra de Sayalonga,
Oli d'oliva verge extra ecològic
Oli d'oliva verge extra: es pot considerar el millor suc de les olives en el seu punt òptim de maduresa, sense additius ni conservants, ha de tenir una acidesa menor de 0,8% i presentar unes característiques sensorials agradables i identificables. Quan a més és ecològic ha d'estar des de l'inici del cultiu fins a la comercialització lliure 100% de pesticides i adobs químics, el que acaba garantint la puresa i qualitat de l'oli d'oliva.