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coronavirus y alimentos

¿Se transmite el coronavirus a través de frutas y hortalizas?

Frutas y hortalizas frescas no transmiten Coronavirus, y son la base para una alimentación sana y equilibrada que nos facilita los nutrientes necesarios que precisa nuestro sistema inmunitario para su funcionamiento.

como lavar frutas y hortalizas

Cómo lavar frutas y verduras antes del consumo

Para consumir frutas y hortalizas seguras y sanas lo ideal es consumir productos orgánicos y lavarlos antes de su consumo. Aquí te ofrecemos algua información adicional suplementaria para eliminar pesticidas y posibles patógenos como virus o bacterias:

Ofertas quedate en casa

Ofertas Quédate en casa llenas de vitaminas

Súmate como agricultor a las #ofertasquedateencasa y ofrece una cesta con los productos básicos que tu cultivas. Los usuarios agradecerán en estos días de cuarentena usar tu cesta para ellos o para enviar a familiares que no puedan salir de casa.

 bosque de secuoyas en España

Un bosque de secuoyas en España

En los años '40, un consorcio forestal Monte Corona plantó centenares de secuoyas gigantes como fuente de madera de calidad de crecimiento rápido. El proyecto se abandonó justo cuando los ejemplares empezaban a tener suficiente entidad, y hoy podemos visitar un legado de cerca de tres hectáreas de estos increíbles árboles gigantes sin tener que ir a los parques nacionals norte americanos.

Ciruelas de Extremadura

Precios de las ciruelas de Extremadura

Desde Agroboca percibimos una doble realidad en torno a las ciruelas en Extremadura, por un lado las asociaciones agrarías denuncián un problema estructural que nunca cambia, y por otro no se promocionan suficientemente canales complementarios que podrían ayudar en parte a la solución. ¿Cómo es posible que sobre fruta y al mismo tiempo sea tan difícil localizar quién la produce para comprarla? ¿Por qué hay que pasar siempre por los mismo intermediarios para acceder a estos mercados?

Polos de frutas, granizados y sorbetes

Polos de frutas, granizados y sorbetes

En general, los helados de frutas se elaboran con frutas acuosas y sus zumos. La manera más fácil es presentarlos en forma de polos, granizados, o sorbetes. Estos helados se preparan con zumos o pulpa de frutas naturales: naranja, limón, cerezas, fresones, melocotones, kiwis, arándanos, sandías, melones o mangos, ... y su preparación puede ser una buena idea para aprovechar aquella fruta que no queremos que se eche a perder.

Frutas y hortalizas ecológicas saludables

¿La frutas y hortalizas ecológicas son más saludables que las convencionales?

La frutas y hortalizas ecológicas son más saludables que las convencionales aunque exista un discurso casi negacionista para defender los productos convencionales. Analizamos como ejemplo dos artículos contradictorios aparecidos en un mismo medio de comunicación.

bolsas ecológicas compostables

Bolsas ecológicas 100% biodegradables y compostables

Agroboca ofrece a agricultores y comercios de frutas y hortalizas bolsas ecológicas 100% biodegradables y compostables para reducir el impacto ambiental a un precio asequible y a partir de pequeñas cantidades para evitar stocks elevados.

Grupos de consumo ecológico

Grupo de consumo ecológico Lista 4cestas

Muchos usuarios desean comprar frutas y hortalizas ecológicas más económicas. Agroboca dispone de un pequeño grupo de consumo ecológico para frutas y hortalizas, a apartir de un compromiso de 4 compras al mes. A cambio podemos gestionar una compra compartida para que las frutas y verduras ecológicas salgan a un precio moderado con transporte incluido.

Espárragos trigueros verdes

Espárragos trigueros verdes y ecológicos

La temporada de los espárragos trigueros verdes es de marzo a junio para degustarlos de mil maneras. Te proponemos dos sencillas recetas,revuelto de espárragos y espárragos a la plancha. Ya puedes comprar tus espárragos verdes ecológicos directamente del agricultor en Agroboca.

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